ザックリ白菜鍋
クッキングパパレシピ @cook_40068910
【第96巻・第919話】白菜の大量消費にも！簡単＆材料少、主婦のお助け鍋ですよ♪
このレシピの生い立ち
【毎週水曜日更新】
クッキングパパ×クックパッド共同企画
クッキングパパ荒岩流レシピに挑戦！
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作り方
- 1
白菜は横半分に切り、下５㎝を切り落とす。(鍋の深さによって調整する）
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- 2
１を鍋にはめ込むように入れ、中心に芯があればくり抜く。
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- 3
葉の間に塩・こしょうをしながら、豚肉をはさみ込む。日本酒を入れてを蓋をし、弱火で煮込む。
- 4
味見をし、塩・こしょうで調えて出来上がり。お好みでポン酢につけていただく。
コツ・ポイント
＊輪切り白菜の長さはご家庭の鍋の深さによって調整する。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20306865
