CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
*鶏もつの甘辛煮*
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
*鶏もつの甘辛煮*-レシピのメイン写真

*鶏もつの甘辛煮*

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

甘辛の煮物でご飯がすすみます。(^^♪
このレシピの生い立ち
キンカン(卵)がたくさん入った鶏もつをみつけたので。

甘辛の煮物でご飯がすすみます。(^^♪
このレシピの生い立ち
キンカン(卵)がたくさん入った鶏もつをみつけたので。

もっと読む

*鶏もつの甘辛煮*

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

甘辛の煮物でご飯がすすみます。(^^♪
このレシピの生い立ち
キンカン(卵)がたくさん入った鶏もつをみつけたので。

甘辛の煮物でご飯がすすみます。(^^♪
このレシピの生い立ち
キンカン(卵)がたくさん入った鶏もつをみつけたので。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3~4人分
  • 鶏もつ 300g
  • 長ねぎ 1本
  • 生姜(みじん切り) 適量
  • 水 400cc
  • だしの素(粉末) 1袋(4g)
  • 酒 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 醤油 大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    長ねぎは4~5cm長さに切る。鶏もつはサッと水洗いして水を切る。

  2. 2

    鍋に水を入れ煮立て、だしの素、酒、砂糖、みりん、生姜を加える。そこに鶏もつを切らずに加えてひと煮立ちさせる。

  3. 3

    鶏もつを取り出し、一口大に切り鍋に戻す。醤油を加えて10ぐらい煮る。

  4. 4

    2.に長ねぎを加え、長ねぎが柔らかくなったら出来上がり。

    • *鶏もつの甘辛煮*作り方4写真
  5. 5

    2016.8.30
    「鶏もつ」の人気検索でトップ10入りしました。 みなさま本当にありがとうございます。

コツ・ポイント

◉鶏もつは、生のままよりもサッと煮てから切ると切りやすいです。熱いのでやけどしないよう気をつけてくださいね。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa
2016/06/14 15:29に公開
おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ!!! でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・ というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園 のアイデアレシピコンテスト』で「*ヘルシー野菜ジュースジュレ*」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 酒 しょうが 鶏もつ 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 玉ねぎを食べる麺つゆ
  2. 【超簡単】焼きうどん(具なし)
  3. バニラアイス
  4. 庭の草餃子9種食べ比べ
  5. きな粉モッフル
  1. 簡単☆5分で!濃厚明太クリームうどん♩
  2. めっちゃ簡単美味しい☆フライパンで焼売
  3. 鶏もものトマト煮♪簡単煮るだけ夕食お弁当
  4. レンジで簡単時短*豆腐の水切り
  5. レタスのチョレギ風サラダ♡
  6. Easy Chicken Casserole
  7. Homemade Beef and Broccoli
  8. Crepe
  9. Grilled Buffalo Chicken Breasts
  10. Classic Hayashi Rice
  1. サワラのトマト煮
  2. ナポリタンスパゲティ 本格!簡単!旨い!
  3. うちのにゅうめん
  4. 3種のキノコの中華炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20308478
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close