さつまいもと舞茸の味噌汁

なっちゃん♥️
なっちゃん♥️ @cook_40283557

さつまいもを味噌汁にするなら、舞茸が相性ぴったり!
このレシピの生い立ち
さつまいもを豚汁以外で味噌汁にしたく

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材料

2人分
  1. さつまいも 中1/3
  2. 玉ねぎ 1/8
  3. 舞茸 1/2袋
  4. 顆粒だし 1/2袋
  5. みそ 適量

作り方

  1. 1

    沸騰した湯に出汁を入れ、しばらくしたら玉ねぎ、さつまいもをいれる

  2. 2

    さつまいもに火が通ったら、舞茸をいれる

  3. 3

    舞茸に軽く火が通ったら、みそをといてできあがり

コツ・ポイント

舞茸がなくても、ぶなしめじなどのきのこなら合います

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レシピ作者

なっちゃん♥️
なっちゃん♥️ @cook_40283557
に公開
おいしいご飯とおいしいお酒が私の幸せ。でも毎日外食という訳にはいかないし、仕事もあるから買い物も頻繁に行けない・・・ということで、家であるものでつくる、おいしいお酒を楽しめるもの、おいしいお酒を楽しんだ次の日に食べたいもの、を紹介していきます♪
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