作り方
- 1
鍋に水約300ccを入れ中火に掛けだしの素大さじ1を加える。
- 2
大根を千切りにし鍋に入れ更に中火で煮る。
- 3
舞茸を手で割いて鍋に入れ更に中火で煮る。
- 4
味噌大1を溶かし入れ大根が半透明になったら完成。
コツ・ポイント
味噌汁を作る際には沸騰させない事。
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