朝食♪ かぼちゃ 舞茸 玉ねぎの 味噌汁

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

ほくほくのカボチャ、舞茸の香りに玉ねぎの旨味の、
ほっこりお味噌汁です!(*^^*)
このレシピの生い立ち
かぼちゃと舞茸を使いたかったので(*´ω`*)
ほくほく温まるお味噌汁です*゜

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材料

3人分
  1. かぼちゃ 4分の1
  2. 舞茸 1株
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 1L
  5. だしの素 3袋(12g)
  6. 味噌 お玉3分の1~味をみて

作り方

  1. 1

    かぼちゃは、一口大に切る。

  2. 2

    舞茸は、石突きを切ってバラす。

  3. 3

    玉ねぎは、1cm幅くらいに切る。

  4. 4

    鍋に水とだしの素、具材を入れて、火にかける。

  5. 5

    沸騰したら、弱火にして、15~20分ほど煮る。

  6. 6

    最後に、味をみながら味噌を溶かす。

コツ・ポイント

味噌の量は、お好みで加減して下さい。

火が強いと、かぼちゃが崩れるので、弱火で煮て下さい。

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レシピ作者

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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