美味しい肉じゃが

もぐぱくみーちゃん
もぐぱくみーちゃん @cook_40129155

金スマでやってた料理人の方の肉じゃがを作ってみました。とても美味しくて我が家の定番料理になりました^ ^
このレシピの生い立ち
テレビでやってたお料理を真似てみました。

美味しい肉じゃが

金スマでやってた料理人の方の肉じゃがを作ってみました。とても美味しくて我が家の定番料理になりました^ ^
このレシピの生い立ち
テレビでやってたお料理を真似てみました。

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材料

  1. じゃが芋 6個位
  2. 玉葱 1玉
  3. 牛肉 200gからお好みで
  4. 調味料
  5. 砂糖 大さじ1〜2
  6. みりん 大さじ1程度
  7. 醤油 大さじ2〜3
  8. じゃが芋が顔が半分出てるくらい。

作り方

  1. 1

    じゃが芋、玉葱を食べやすい大きさに切ります。フライパンに油、玉葱と牛肉をいれて炒め砂糖、醤油、みりんを入れます。

  2. 2

    そしてじゃが芋をいれて水をいれ蓋をし10分程度煮込んでお皿に盛り付けネギを散らして出来上がり

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もぐぱくみーちゃん
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お料理大好き♡ベジタブル&フルーツアドバイザー資格取得!ベジタブル&フルーツまるごとアドバイザー資格取得。。。気儘にレシピをupしてます╰(*´︶`*)╯♡
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