お弁当に!洋風もやし炒め♡

neconyan02
neconyan02 @cook_40093342

もやし炒めって超脇役?これならお弁当にメインでも♡
このレシピの生い立ち
旦那のお弁当に♪好評で帰ってきてもおつまみにしてましたー!

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材料

  1. もやし 一袋
  2. エリンギ 一房
  3. 塩こしょう しっかりめに!
  4. ブラックペッパー お好みで。
  5. コンソメ キューブ1/2

作り方

  1. 1

    もやしはザルにとってさっと洗う!エリンギは薄切りに。

  2. 2

    フライパンに油を敷いて(分量外)エリンギを炒めて、油が回ったらもやしも♪

  3. 3

    塩こしょう&ブラックペッパーを振り入れます。

  4. 4

    もやしから水分が出てきたらコンソメを入れます。コンソメを、溶かしながら全体を混ぜます。

  5. 5

    味が全体に馴染んで、水分が飛んだら出来上がり♡

  6. 6

    粗熱をとったらお弁当用カップで冷凍もできますよ!

コツ・ポイント

ブラックペッパーが決め手o(*^▽^*)o
小さいお子さんには無しでも!

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レシピ作者

neconyan02
neconyan02 @cook_40093342
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はじめまして♪3歳の女の子&1歳の女の子のママしてます!料理、好きなんですがまだまだ下手ですヽ(´Д`;)たまにレシピ載せたりしながらみなさんのレシピを見て色々勉強させてもらいます!
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