沸騰しなくてOK!時短簡単半熟ゆで卵!

マウンテンフライ
マウンテンフライ @cook_40142515

時短簡単おいしい!!そんな半熟ゆで卵作りました!
このレシピの生い立ち
この後煮玉子にしても〇

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材料

  1. 1
  2. 50~60cc

作り方

  1. 1

    鍋にお玉1杯分の水を入れる
    (卵の個数関係なく)

  2. 2

    鍋に蓋をし6分間中火

  3. 3

    火を止めて3分間まつ

  4. 4

    すぐに冷水で冷やす

  5. 5

    祖熱がとれたら皮をむきます

コツ・ポイント

卵を茹でる前に卵のおしりの丸くなっている方に
安全ピンでぷすっと穴を開けておくと剥きやすくなります

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マウンテンフライ
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