超簡単美味しい！関東煮おでんつゆ
リトルツー @cook_40121543
関東煮風の少し甘めの出汁で、とっても美味しくて、家族にと大好評のおでんつゆです！入れて煮込むだけの2ステップです。
このレシピの生い立ち
母から教わり、少し甘めの関東煮風な大好きな味です。
超簡単美味しい！関東煮おでんつゆ
関東煮風の少し甘めの出汁で、とっても美味しくて、家族にと大好評のおでんつゆです！入れて煮込むだけの2ステップです。
このレシピの生い立ち
母から教わり、少し甘めの関東煮風な大好きな味です。
作り方
- 1
切り出し昆布と☆の材料を全て鍋に入れる。そこに味の染みにくいものから順に入れて煮込む。
- 2
味をみて、めんつゆや、白だし、砂糖、味醂でお好みの味に調整してください。
コツ・ポイント
こんにゃく、大根は下茹で又はレンジでチンしてから、入れて下さい。
厚揚げや、さつま揚げなどは最後に入れて下さい。
一度冷ますとよく味が浸みて美味しいです。
☆の調味料の量はお好みで調整して下さい！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20312005
