作り方
- 1
茄子は縦半分の斜め切りにする。
ウィンナーも斜め切りにする。 - 2
フライパンを熱し、油をしき茄子を炒める。茄子に油が通ったらウィンナーを加えて炒める。
- 3
にんにくチューブと醤油を回し入れ出来上がり
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