簡単!人参とツナの炒め物

クック☆チャレンジ
クック☆チャレンジ @cook_40095678

彩り鮮やかな一品。簡単に出来るので、あと一品欲しいという時やお弁当の隙間埋めにピッタリです。
このレシピの生い立ち
大量に人参をいただいたので、それを消費するために作ってみました。

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材料

  1. 人参 1、2本
  2. 1個
  3. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  4. ごま 適量
  5. ツナ 1缶

作り方

  1. 1

    人参を千切りにする

  2. 2

    溶いた卵に鶏ガラスープの素を入れて、よく混ぜる

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて、人参を軽く炒める

  4. 4

    3に水気を軽く切ったツナを入れ、さらに炒める

  5. 5

    4に2を加え、卵がポロポロになるまで炒めたら出来上がり!

コツ・ポイント

人参は炒め過ぎない方が歯ごたえがあって、より美味しいかと思います。

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レシピ作者

クック☆チャレンジ
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メインはお弁当にも使える物。簡単で美味しい!を試行錯誤中。
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