レンコンときゅうりとわかめの塩レモン和え

Name: レンコンときゅうりとわかめの塩レモン和え
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: レンコン ５０ｇ; きゅうり ２分の１; 塩わかめ(乾燥可） ２０ｇ; 塩レモン 輪切り１枚

せっかく使った塩レモン！これから美味しくなるレンコンと和えてみました。
このレシピの生い立ち
酢の物にしようかと思ったのですが、塩レモンで和えてみました。

材料

４人分

ただ和えるだけだと塩レモンの味が均等につきません。最初にきゅうりと和えてしばらく置くと味がなじみます。塩レモンがない場合は酢と醤油で味付けしてもいいと思います。
乾燥わかめを使用の場合はグラム数を変えてください。

オラフ・ママ @cook_40056126

2014/10/11 10:42に公開

娘たちにレシピを残したくて始めたクックパッド。気がついたら楽しくなってしまいました！皆さんからのつくれぽがとても励みになってます(^O^)最近ネタ切れですが、時々載せたいと思ってますのでよろしくお願いします(^^)

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