簡単和食のおかずに♪白菜と生昆布の煮物!

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

白菜と生切り昆布の、食物繊維たっぷりな煮物です(*^^*)♪*°
煮るだけ簡単、和食のおかずに♪
このレシピの生い立ち
生昆布や白菜で、健康食に!
さっぱり和食にしました(^^)

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材料

4人分
  1. 白菜 4分の1カット
  2. 生切り昆布 100g
  3. 人参(無くてもOK) 1本
  4. 2カップ
  5. 醤油 大2
  6. 大2
  7. 砂糖 大1
  8. だしの素 2袋(8g)

作り方

  1. 1

    白菜は3cm幅のざく切りにして、洗って水をきる。

  2. 2

    生昆布は、サッと洗って水をきる。

  3. 3

    人参は、一口大の乱切りにする。

  4. 4

    鍋に水と調味料を入れて、火にかける。

  5. 5

    沸騰したら、野菜と切り昆布を入れて、再び沸騰したら弱火にして、20~30分煮る。

コツ・ポイント

煮るだけ簡単です!
よく煮込むと、白菜から甘味が出ます!

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レシピ作者

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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