簡単 絶品! トマト味の ロールキャベツ

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

話題入り感謝!
キャベツを綺麗に剥くコツ付きです(^^)
トマトスープで美味しい、簡単なロールキャベツです♡
このレシピの生い立ち
ロールキャベツを食べたかったので(^-^)♡
トマト味が美味しいので、自分なりに作りました♪
キャベツが綺麗に剥けて、包み易いです。

今回は鶏肉を使いましたが、豚等でも美味しいです!

簡単 絶品! トマト味の ロールキャベツ

話題入り感謝!
キャベツを綺麗に剥くコツ付きです(^^)
トマトスープで美味しい、簡単なロールキャベツです♡
このレシピの生い立ち
ロールキャベツを食べたかったので(^-^)♡
トマト味が美味しいので、自分なりに作りました♪
キャベツが綺麗に剥けて、包み易いです。

今回は鶏肉を使いましたが、豚等でも美味しいです!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

5個分
  1. タネ
  2. 挽き肉 300g
  3. 玉ねぎ 1個
  4. パン粉 大3
  5. 1個
  6. 醤油 小2
  7. 胡椒 少々
  8. ればナツメ 少々
  9. 包む用キャベツ 5枚
  10. ソース
  11. カットトマト缶 1缶(400g)
  12. 1カップ(200ml)
  13. コンソメ 2個
  14. ケチャップ 大3
  15. 玉ねぎ 小1個
  16. ればマッシュルーム 1缶

作り方

  1. 1

    ソース用、タネ用の玉ねぎを、それぞれみじん切りにする。

  2. 2

    鍋に、ソースの具材を入れて、混ぜておく。

  3. 3

    キャベツは、ひっくり返して、一番表面の葉の、芯をきり、逆さまのまま、葉を外すように剥がす。

  4. 4

    端が絡んでいたら、優しく剥がしてから、芯のところから剥がすと破けずに出来ます。

  5. 5

    キャベツの太い芯をとる。

  6. 6

    キャベツは、洗って皿に乗せ、ラップをして、600wで2分チンする。

  7. 7

    タネの材料を混ぜて、5等分に分ける。

    ポリ袋で混ぜると、楽です。
    ※写真は、1個作った後です。

  8. 8

    キャベツに、タネをおき、包む。

  9. 9

    ようじで、キャベツを止める。

  10. 10

    ソースを入れた鍋を混ぜてから、ロールキャベツを入れて、火にかける。

  11. 11

    沸騰したら、弱火にして、20~30分ほど煮る。

  12. 12

    2015/03/27、話題のレシピになりました!
    ありがとうございます!!大感謝♡

コツ・ポイント

キャベツは、芯の方から剥くと、上手く剥がせます。

煮えたら、ようじは外して良いです。
底が焦げるので、ごく弱火で煮て下さい。
時々、菜箸で、隙間から底を混ぜると、焦げにくいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
もっと読む

似たレシピ