圧力鍋で@さつまいもの甘煮
圧力が抜けた後、少し煮詰めても美味しいです。
このレシピの生い立ち
とっても大きな薩摩芋をいただいたので^ ^
作り方
- 1
さつまいもを輪切りにし、水にさらす。
-
- 2
水にさらしたら、水気を切る。
- 3
圧力鍋に材料全てを入れて、強火。
-
- 4
オモリが振れたら、弱火にして1分で 火を止めて…完成。
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コツ・ポイント
アサヒ軽金属の活力鍋を使用しました。
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