豚バラとザーサイの野菜たっぷり炒め
みぽそね @cook_40053625
豚バラの甘みとザーサイの食感、たっぷりの野菜で食がすすみます♪
このレシピの生い立ち
野菜をたっぷり取れて、しかも安いメニューを考えてました。今回、かかった費用は、１３００円くらいかな・・（＾０＾；）
アプリでひらく作り方
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豚バラ、ニラを４～５cmくらいの長さに切る。しいたけも適当な大きさに切る。
- 2
フライパンにごま油を入れてよく熱し、豚バラをよく炒め、しいたけを入れる。
- 3
ザーサイを入れてまぜ、ニラともやしを加え、コショウを適宜入れる。
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- 4
しょうゆを少々入れて出来上がり！もやしのシャキシャキ感を残したくらいが美味しいです♪
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コツ・ポイント
ザーサイは一瓶まるごと入れました。塩分が結構あるので、今回はコショウのみにしました。もやしはシャキシャキ感を残すように炒めて下さいね。野菜は、他の野菜でも代用できます♪
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