味噌汁⑨かぼちゃ・玉葱・油揚
蜜柑の庭 @cook_40062673
MY備忘録☆思いついたらメモっておこう！
見た目茶色の、子ども好みの味です(^^ゞ
このレシピの生い立ち
味噌汁レパートリーの1つです。
私自身は葉っぱっものが入った方が好きなのですが、子どもの為に作る機会があり、子どもの好みに合わせたら、こうなりました。
味噌汁⑨かぼちゃ・玉葱・油揚
MY備忘録☆思いついたらメモっておこう！
見た目茶色の、子ども好みの味です(^^ゞ
このレシピの生い立ち
味噌汁レパートリーの1つです。
私自身は葉っぱっものが入った方が好きなのですが、子どもの為に作る機会があり、子どもの好みに合わせたら、こうなりました。
作り方
- 1
鍋に分量の水を入れ南瓜、玉葱の薄切りを入れ柔らかくなるまで煮てから味噌を溶く。
コツ・ポイント
煮過ぎるとカボチャが溶けてしまうので、注意して下さい。
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