キャベツとハムのカレー炒め

はーちゃんPALO @cook_40088551
おかずにもおつまみにも!さっと簡単食べやすいカレー味(・U・*)
このレシピの生い立ち
キャベツが余っていたので。
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルとニンニクを熱し、一口大に切ったキャベツをさっと炒める
- 2
水を入れて蓋をし蒸し焼きにする
- 3
蓋を開けて水分を飛ばしハムを入れる
- 4
コンソメをなじませてからカレー粉を入れる。味見をして塩コショウをお好みで。
コツ・ポイント
調味料はお好みに合わせて。キャベツ柔らかい方が好きな場合は水を多めに(100ccぐらい)入れてしっかり蒸し焼きを!
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