チンゲン菜 ニラ ひらたけの スープ!

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

チンゲン菜、ニラ、ひらたけの、簡単な中華スープです(*^^*)♪
あと一品に!

このレシピの生い立ち
ひらたけとチンゲン菜が安かったので(*^^*)♪
簡単な一品です!

チンゲン菜 ニラ ひらたけの スープ!

チンゲン菜、ニラ、ひらたけの、簡単な中華スープです(*^^*)♪
あと一品に!

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ひらたけとチンゲン菜が安かったので(*^^*)♪
簡単な一品です!

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材料

3人分
  1. チンゲン菜 2株
  2. ニラ 1束
  3. ひらたけ 1株
  4. もやし 1袋
  5. 調味料
  6. 6カップ
  7. ウェイパー 20g
  8. オイスターソース 大2
  9. 生姜千切り 1カケ分
  10. にんにくチューブ 5cm
  11. 胡椒 少々
  12. 水溶き片栗粉 粉大2水、大2

作り方

  1. 1

    ひらたけは、石突きを切ってバラす。

  2. 2

    チンゲンは、2cm 幅くらいに切る。

  3. 3

    チンゲン菜は洗って、水をきる。

  4. 4

    ニラは、洗って2cm幅に切る。

  5. 5

    鍋に水と調味料を入れて、火にかける。

  6. 6

    沸騰したら、弱火にして、15分ほど煮る。

  7. 7

    水溶き片栗粉を用意する。

  8. 8

    最後に、水溶き片栗粉でとろみをつける。

コツ・ポイント

片栗粉は、水でよく溶いてから、流し入れて下さい。

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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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