* 簡単♪sweet❤poteto *
完成まで20分！簡単なのに、とっても美味いスィートポテト♪さつまいもの優しい甘さが、幸せな気持ちにしてくれますよ❤
このレシピの生い立ち
さつまいもの美味しさが引き立って、素朴で優しい甘さのスィートポテトが食べたくなり、レシピを考えました。
火を使わないレシピなので、小さいお子様と一緒に作っていただけたら嬉しいです❤
* 簡単♪sweet❤poteto *
完成まで20分！簡単なのに、とっても美味いスィートポテト♪さつまいもの優しい甘さが、幸せな気持ちにしてくれますよ❤
このレシピの生い立ち
さつまいもの美味しさが引き立って、素朴で優しい甘さのスィートポテトが食べたくなり、レシピを考えました。
火を使わないレシピなので、小さいお子様と一緒に作っていただけたら嬉しいです❤
作り方
- 1
下処理
さつまいもは、乱切りにして3分お水に漬けておきます。
卵黄は違う器に少しだけ取っておきます。（焼く前に塗るため） - 2
さつまいもの水気を切り耐熱容器に入れふんわりラップしてレンチン5分竹串がすっと通るくらいまで加熱します。写真はルクエ使用
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- 3
熱いうちに、♪の材料をすべて入れて、木べらなどで潰します。
少し形が残っているくらいが美味しさのポイント❤ -
- 4
好きな大きさ・形にまとめて、取っておいた卵黄を刷毛で塗ります。オーブントースターで約5～7分。焦げ目がつけばできあがり
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- 5
さつまいもの優しい甘さが引き立った、sweetなpotetoが出来上がりです❤
-
- 6
ごめんなさい。お芋のｇを間違えて掲載しました。200ｇから400ｇへ変更です。本当にごめんなさい。
- 7
また、表記を間違えてしまいました。
バターORマーガリンは100ｇから10ｇへ変更です。ごめんなさい。
コツ・ポイント
★あまり潰さずに、少し形が残っていた方が美味しいです。
★今回、はちみつを使用しましたが、上白糖でも良いです。
★さつまいもの種類によって、固すぎる時は牛乳の量をふやしてください。ゆるくなりすぎると、成形が難しくなります。
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