簡単炊き込みご飯

✴︎いむちゃん✴︎
✴︎いむちゃん✴︎ @cook_40288898

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このレシピの生い立ち
家にあった食材で作った一品♫

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材料

  1. 2合
  2. 人参 1/3
  3. 鶏ももこま切れ 200g
  4. 薄揚げ 1枚
  5. だし汁 450ml
  6. 醤油 大さじ2
  7. みりん 大さじ1
  8. 少々

作り方

  1. 1

    【手順1】
    鶏もも肉に塩を少々ふる

    ※こま切れではない場合は、スジを切って1.5cm程度に切り、塩を少々ふりましょう。

  2. 2

    【手順2】
    人参と薄揚げを、3mm程度の短冊切りにする

  3. 3

    【手順3】
    フライパンに油適量を熱し、【手順1】の鶏肉を強火で炒める

  4. 4

    【手順4】
    鶏肉が炒まったら、キッチンペーパーで余分な油を吸いとり、器にあげる

  5. 5

    【手順5】
    米を洗う

  6. 6

    【手順6】
    【手順5】の洗い米に材料を全て加え、軽くかき混ぜる

  7. 7

    【手順7】
    あとは炊飯器のスイッチを押すだけ☆

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✴︎いむちゃん✴︎
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