ほうれん草とベーコンのスパゲティ
ミユワール♪ @cook_40062376
ミートソースは重いから…と苦手なおじいちゃんおばあちゃんもこれならOK！
このレシピの生い立ち
ほうれん草もきのこもたっぷり取れます。
きのこは椎茸、舞茸何でも美味しいです。
ほうれん草とベーコンのスパゲティ
ミートソースは重いから…と苦手なおじいちゃんおばあちゃんもこれならOK！
このレシピの生い立ち
ほうれん草もきのこもたっぷり取れます。
きのこは椎茸、舞茸何でも美味しいです。
作り方
- 1
スパゲティは表示通りに茹でる。
茹でている間に具材の用意をする。 - 2
玉ねぎは薄切り、ほうれん草は3cm長さ、ベーコンは1.5cm幅に切り、しめじは根元を切り落とし小房に分ける。
- 3
フライパンにオリーブ油とスライスしたニンニクを入れ、火を点ける。
- 4
ニンニクの香りが出てきたら、ベーコンと玉ねぎを炒める。
- 5
玉ねぎが炒まったらほうれん草、しめじを入れて炒め 塩、コショウする。
- 6
スパゲティを加え、茹で汁を20cc程入れる。
- 7
鍋はだから醤油を加え、塩、コショウで味を調える。
コツ・ポイント
ニンニクは火を付ける前に入れる事で焦げないで香りよく炒める事が出来ます。
醤油を鍋はだから入れると芳ばしい香りがします。
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