作り方
- 1
こんにゃく、里芋を食べやすい大きさに切る
- 2
こんにゃくは下ゆでする
- 3
鍋にだし汁、醤油、白だし、みりん、酒を入れて沸騰したら、里芋とこんにゃくを入れて、里芋に竹串がささる固さまで煮る
- 4
最後に刻みネギをのせればできあがり
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ちょっとだけ手間をかけて簡単に美味しく出来上がる煮物です苦手な方も試して下さいね。乱切りでパクパク食べれます(^o^)☆かずkazuちゃん
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