簡単美味しいすき焼きだれで鶏肉山椒焼き

あっちょんずキッチン
あっちょんずキッチン @cook_40181141

味付けはすき焼きだれと山椒のみです。
このレシピの生い立ち
以前塩山椒焼きをあげましたがこちらも美味しいのお試しください!

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 一枚
  2. すき焼きタレ 適量
  3. 山椒(粉) 適量

作り方

  1. 1

    ボールにすき焼きタレと粉山椒たっぷり入れて鶏もも肉を漬け込みます。(フォークで穴をあけるとよく漬かる)

  2. 2

    ココットプレートに皮を上にしていれ蓋をし上下弱火12分。余熱で数分放置。

コツ・ポイント

漬け込み時間は30分以上。皮がパリッと美味しいです。

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レシピ作者

あっちょんずキッチン
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夫と京都に嫁入りした娘、社会人ニ年目の息子の四人家族、現在3人暮らしです。(令和6年4月現在)日々のお料理は簡単時短がモットーなおおざっぱなO型です。食生活アドバイザー、発酵食品ソムリエ。体脂肪率一桁の痩せ型。最近二桁になりつつあります。(笑)
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