レンジで簡単!鮭のちゃんちゃん焼き-レシピのメイン写真

レンジで簡単!鮭のちゃんちゃん焼き

きなぽこん
きなぽこん @cook_40271408

レンジで出来る簡単なちゃんちゃん焼きです。時間が無い時も鮭とキャベツさえあればメインがすぐ出来ますよ。
このレシピの生い立ち
いつかTVで紹介していたものをメモにしていました。作ってみたら家族に好評だったので記録として。

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材料

  1. 3切れ
  2. キャベツ 100g位
  3. バター 大さじ1
  4. ★みそ 大さじ3
  5. ★砂糖 大さじ1.5
  6. ★酒 大さじ2

作り方

  1. 1

    キャベツを手や包丁で適当に切り、耐熱皿に並べる。

  2. 2

    ★の調味料を混ぜ、鮭を漬ける。

  3. 3

    並べたキャベツの上に鮭をのせ、残ったタレをかける。

  4. 4

    その上にちぎったバターをのせて、ラップをし、600wで7分チンして出来上がりです。

コツ・ポイント

キャベツもバターも手でちぎれば包丁要らずです(^^)具など増やせばもっとボリューミーな一品になりますね!ぜひアレンジして下さい。

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レシピ作者

きなぽこん
きなぽこん @cook_40271408
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