簡単大根サラダ♪明太マヨ和え♪

ヨシヨッシー's cooksnap of when they made 簡単大根サラダ♪明太マヨ和え♪.
あーどんママ
あーどんママ @cook_40245307

箸休めにいかがですか(^o^)切って和えるだけの簡単レシピです♪
このレシピの生い立ち
コストコの明太ばらすを消費するために！市販の明太子マヨネーズでも代用できます。レモン汁を加えて食べるとよりさっぱり頂けます(^q^)お好みで試してみてください。お好みで海苔や一味をかけて食べるとお酒が進みます♪

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 大根 適量
  2. マヨネーズ 適量
  3. 明太ばらす 適量
  4. 塩コショウ 少々
  5. 昆布茶(粉末) 少々

作り方

  1. 1

    大根は細木りにします

  2. 2

    塩を降り5分置き軽く水で塩を洗い流します
    キッチンペーパーなので水気を切って下さい

  3. 3

    ボールに水気を切った大根を入れマヨネーズ、明太子、塩コショウ、隠し味に昆布茶の粉末を入れ混ぜたら出来上がりです

  4. 4

    今回使用した明太子はコストコのからし明太ばらすです

コツ・ポイント

マヨネーズ等の調味料で味付けをすると大根から水分がじわじわ出てくるので、食べる直前に調味料を和えるといいと思います♪2の行程が終えたら冷蔵庫に入れ冷やすと暑い季節、冷たく美味しく頂けます(^q^)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (1)

つくれぽについて

レシピ作者

あーどんママ
あーどんママ @cook_40245307
に公開
食べることが大好きです♪♪月に2回、ビュッフェに行くのが楽しみな主婦です!!(*´∇｀)
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 生らっきょうのピリ辛炒め 柴犬プリン
  2. 月餅風♪ごまあんホットサンド ちくのん
  3. 鶏もも肉と小松菜のごまみそ炒め mi＊wa
  4. 抹茶ういろう indaeyo
  5. 炊飯器でしっとりチョコケーキ 身土不二、医食同源
  1. 白ワインで 牛肉角煮 ○圧力鍋使用○ Yukilog
  2. 豚もものさっぱり煮☆ いんこ＠
  3. 揚げ出し豆腐 ｓ。ｋ
  4. うしくんのドレス風オムライス☆高難易 加古川のうしくん