ワカメスープ♪長ネギ、ショウガ、ゴマ入り
■GAITO @cook_40130432
焼肉にあわせるワカメスープです。
☀2018.3.9「ねぎスープ」人気検索トップ10入り♪
このレシピの生い立ち
焼肉の後にさっぱりと食べたいので、具材の種類を少なく、シンプルな味付けにしました。
ワカメスープ♪長ネギ、ショウガ、ゴマ入り
焼肉にあわせるワカメスープです。
☀2018.3.9「ねぎスープ」人気検索トップ10入り♪
このレシピの生い立ち
焼肉の後にさっぱりと食べたいので、具材の種類を少なく、シンプルな味付けにしました。
作り方
- 1
塩蔵ワカメは水で戻して、ザク切りにする。
長ネギは、薄く斜め切りにする。
ショウガは、千切りにする。 -
- 2
鍋に水を入れ、火に掛け、沸騰したら、ガラスープ、①の長ネギ、ショウガを加える。
-
- 3
長ネギに火が通ったら、①ワカメを加え、めんつゆ、塩、コショウで味を整える。
-
- 4
鍋に金ゴマを加えて、ゴマ油をひと回し入れる。
-
- 5
椀に盛って供する。
-
- 6
＊2018.3.9＊
「ねぎスープ」人気検索でトップ10入り♪
ありがとうございます❤
コツ・ポイント
ワカメの歯ざわりが好みなので、火が入り過ぎないようにしています。
似たレシピ
-
-
-
-
-
焼き肉やさんのワカメスープ 焼き肉やさんのワカメスープ
焼き肉やさんで食べるあのワカメスープ。どうしてあんなにおいしいのかなぁ・・・と、味を思い出しながら作ってみました。大安売りしていたしいたけ入り。韓国でも、食べました。
-
-
-
-
春雨入りでボリュームUP♡ワカメスープ 春雨入りでボリュームUP♡ワカメスープ
「春雨スープ」人気検索TOP10♡2016.4.14(･´ω｀･)スープがメインに♪春雨でヘルシーなのにボリューム満点！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20320034
