作り方
- 1
薄切りにして、水にさらしておいたポテトをオイルで熱したフライパンに平にしく。
- 2
ジャガイモに火が通ったところにトマト一切れとミートソースをいれる。(少々スープをさしてもいい)
- 3
全体にしっとりしてきたら、塩こしょうで味を整えて、好みでチーズを乗せる。
コツ・ポイント
薄切りジャガイモは、スライスする機具をつかってたくさん作っておきました。
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