高野豆腐deなんちゃってからあげ☆

おからmama @cook_40108485
唐揚げを作る要領で、お肉を高野豆腐にチェンジ♪ヘルシーなのにお味はしっかり唐揚げ味☆
子どもにも、お酒のおつまみにも!
このレシピの生い立ち
唐揚げがたべたい!しかしお肉がない。・・給料日前のピンチを救ってくれたレシピです(*^^*)
余ったら、次の日はたまごとじをして、丼にしてもgood!
高野豆腐deなんちゃってからあげ☆
唐揚げを作る要領で、お肉を高野豆腐にチェンジ♪ヘルシーなのにお味はしっかり唐揚げ味☆
子どもにも、お酒のおつまみにも!
このレシピの生い立ち
唐揚げがたべたい!しかしお肉がない。・・給料日前のピンチを救ってくれたレシピです(*^^*)
余ったら、次の日はたまごとじをして、丼にしてもgood!
作り方
- 1
高野豆腐をお湯で戻し、水気を切る。
- 2
ジップロックに☆の調味料と1の高野豆腐を入れ、モミモミ。
- 3
2に片栗粉をまぶして、油をしいたフライパンで焼き色がつくまで焼いて完成☆
コツ・ポイント
高野豆腐の水気をよく絞り、手でちぎるとお肉のような食感に♪
味をよく染み込ませるように焼く一時間前に冷凍庫で休ませても◎
少ない油でヘルシーな所もポイントです!
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