ウインナーとキャベツのビネガー蒸し!

mamaさん1221 @cook_40055675
切った野菜と調味料を入れて蒸すだけ!
このレシピの生い立ち
以前、土鍋の料理本で見たレシピです。どんな本だったか、忘れました。
ウインナーとキャベツのビネガー蒸し!
切った野菜と調味料を入れて蒸すだけ!
このレシピの生い立ち
以前、土鍋の料理本で見たレシピです。どんな本だったか、忘れました。
作り方
- 1
キャベツはせん切り、ピーマンは半分に切る。土鍋に、キャベツ・ピーマン・ウインナーを入れ、塩コショウ・黒胡椒をかける。
- 2
土鍋に水とワインビネガーを入れて火にかける。沸騰したら、8分煮る。火を止め蓋をして、2分蒸らす。
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