白身魚の柚子胡椒バジル焼き

*さやかちゃん*
*さやかちゃん* @cook_40098671

淡白な白身魚と相性ばっちり♡
旦那イチオシ( ´ ▽ ` )ノ
このレシピの生い立ち
覚え書き!

白身魚の柚子胡椒バジル焼き

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材料

2人分
  1. 白身魚 フィレ2切れ
  2. ソースの材料
  3. 柚子胡椒 小さじ1/3〜1/2
  4. にんにく 小さじ1/2
  5. バジル 小さじ1/2
  6. 醤油 小さじ1
  7. バター 小さじ2
  8. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    ソースの材料をすべて混ぜておく。

  2. 2

    白身魚を普通に焼く。

  3. 3

    魚が焼けたら、ソースを魚に塗るようにしてかける。
    フライパンに広がったソースに魚を絡めながら焼いて、出来上がり!

コツ・ポイント

ソースの味が濃いので、白身魚で作るのをお勧めします^ ^
サバでやって塩辛くなりました(ーー;)

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