贅沢〜〜簡単5分ローストビーフ丼♡
ちゃんちゃんちー29 @cook_40094202
ローストビーフ丼！デキる人に見られますよ〜！（笑）でも作り方はいたって簡単！焼いて放置！
このレシピの生い立ち
旦那様によく何かあるたびに作ってます
贅沢〜〜簡単5分ローストビーフ丼♡
ローストビーフ丼！デキる人に見られますよ〜！（笑）でも作り方はいたって簡単！焼いて放置！
このレシピの生い立ち
旦那様によく何かあるたびに作ってます
作り方
- 1
ローストビーフをつくる30分くらいから常温に戻しておく。
- 2
フォークでさす。そしてブラックペッパー、にんにくをよくすりこみ、30分程度置く
- 3
油を敷いたフライパンで全面こげ色がつくまで焼く。約5分間。
- 4
こげ色がつくと、アルミホイルにお肉を置き包む。そしてさらにその上からタオルで包み保温。
- 5
一時間程度置いておき、お肉から赤い血の肉汁が出なくなれば完成
- 6
【たれ】
今回は玉ねぎドレッシングで作る簡単なたれをご紹介します。 - 7
玉ねぎドレッシング、焼肉のたれを小さじ2ずつ混ぜ合わせる。以上でおいしいローストビーフ用のタレができます
- 8
玉ねぎドレッシングがない方は、すりおろした玉ねぎと焼肉のタレだけでも十分美味しいです♡
コツ・ポイント
ローストビーフは冷めてたほうが美味しいです！またタレに少しわさびを加えても美味しいですよ
食べてーーー食べてくれーーーと毎日毎食、ご飯を食べる息子に願いを込め内心食べて食べて食べてと不安だけど精一杯の微笑みを向けるどこにてもいるごくごくフツーの母です。我が子が食べたいと、こうも心配したり焦ったり、イライラしたりするんだと親になって知りました。2歳になった息子の「おいしー」の笑顔が見れるように、、かーちゃん頑張る！
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