子供リクエストあまうま野菜炒め
サコた @cook_40291394
「あまくておいしい！」と子供に連日リクエストされた野菜炒め。
このレシピの生い立ち
残り物野菜を子供が好きそうな味付けで炒めました。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじん細切り、たまねぎを薄切りに。フライパンに油をしいて炒めます。
- 2
キャベツを洗ってザク切りに。もやしをザルに入れササッと洗っておく。
- 3
１に油が回ったらキャベツを入れて１分くらい炒め、もやしも入れて更に１分炒める。
- 4
塩コショウ、とりがら小さじ１を入れ味が回るように軽く炒める。
- 5
バター５～１０ｇを入れて味が回るように交ぜて完成！
コツ・ポイント
子供好みにするため、生姜にんにくを入れていません。
バターであまうま仕上げ。
リアクション
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