がっつり豪華な♪ 恵方巻 ♪
のりぴん母さん @cook_40107922
恵方巻♪七福神に由来して具は七種★海鮮巻きに、はみ出るあま～ぃ厚焼き玉子を巻いてがっつり豪華な恵方巻♪日常のごはんにも！
このレシピの生い立ち
うちの地方では、大きなものを食べると演技が良いと「くじら」を食べます。恵方巻は豪華に海鮮に♪田舎巻きもおいしいですが❤
がっつり豪華な♪ 恵方巻 ♪
恵方巻♪七福神に由来して具は七種★海鮮巻きに、はみ出るあま～ぃ厚焼き玉子を巻いてがっつり豪華な恵方巻♪日常のごはんにも！
このレシピの生い立ち
うちの地方では、大きなものを食べると演技が良いと「くじら」を食べます。恵方巻は豪華に海鮮に♪田舎巻きもおいしいですが❤
作り方
- 1
白米を水加減、すこ～し少なめで炊き、炊きたてを冷ましながらすしのこ（オススメ）を混ぜる
-
- 2
厚焼き玉子を焼く。うちはあま~く焼きます。縦に四等分にしておく
-
- 3
海老の背ワタを取り、茹でる。縦半分に切っておく
-
- 4
煮アナゴ（今回は購入したもの）を四等分にしておく
-
- 5
少しあぶった寿司のりにご飯を軽めに一膳分くらいのせる。巻くとはみ出るので、端と前は残す。
-
- 6
でんぶを振り、厚焼き玉子・海老・煮アナゴ・いか・鰤・まぐろ・カニカマをのせる
-
- 7
手前から奥へ一気にえいっと持っていき、中心から両端へ向かって力を入れて巻きます
-
コツ・ポイント
すしのこをつかうと、味がしっかりついて美味しいすし飯が失敗なく出来上がります♪
似たレシピ
-
-
毎年作る恵方巻…今年は豆巻き!!も(笑) 毎年作る恵方巻…今年は豆巻き!!も(笑)
節分は恵方巻とまめまき。って事で……今年は 豆を巻いてみました。家族に受けたかどうかは……あなた次第。
-
-
-
◎2014.節分の恵方巻◎七福神７色巻 ◎2014.節分の恵方巻◎七福神７色巻
節分には七福神にあやかって７種の具の恵方巻を♪今年の恵方は東北東太巻きのちょっとしたコツ載せました～♪
-
一口ごとにいろんな味が楽しめる恵方巻◎ 一口ごとにいろんな味が楽しめる恵方巻◎
無言で食べるには多過ぎて、味にも飽きてしまいがちな恵方巻を、一口ごとに最後まで楽しめる細めの海鮮巻で作ってみました☆
-
失敗しない 海鮮巻き寿司★恵方巻き 失敗しない 海鮮巻き寿司★恵方巻き
具材を真ん中に巻くのは難しい。だったら ちらし寿司を巻いてみよう！海鮮巻き寿司、恵方巻を失敗無く作れます！
-
簡単！ネコザワさんの猫巻き（恵方巻） 簡単！ネコザワさんの猫巻き（恵方巻）
節分といえば恵方巻！！ネコザワさんの恵方巻は鰹節を具にした猫巻きです！にゃんこの好物で簡単☆細巻きを作りました！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20322317
