作り方
- 1
玉ねぎ、ピーマンをみじん切りし、鶏肉を細か目に切っておく
- 2
フライパンに、油をしき鶏肉を炒め火を通す
- 3
玉ねぎを加える。
- 4
ピーマンを加え炒める。
- 5
ご飯を入れ炒める
- 6
塩コショウし、ケチャップを加える。
- 7
器に盛る。
- 8
卵を溶いて塩コショウし、焼く。
- 9
盛ったご飯にかぶせて完成!
コツ・ポイント
ケチャップはお好みで!
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