鶏つくねと豆腐のふわふわ焼き●プレーン
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鶏肉のつくねをプレーンに焼き上げます。タレやソースはここからお好みでどうぞ！（お鍋や煮物の具にもどうぞ）
このレシピの生い立ち
●つくねを使ったレシピを！
●お鍋にもつかえる？
鶏つくねと豆腐のふわふわ焼き●プレーン
鶏肉のつくねをプレーンに焼き上げます。タレやソースはここからお好みでどうぞ！（お鍋や煮物の具にもどうぞ）
このレシピの生い立ち
●つくねを使ったレシピを！
●お鍋にもつかえる？
作り方
- 1
●材料をボウルに合わせ入れ、よく混ぜる。
●まとまってきたら焼きに入る。 -
- 2
●フライパンを熱し、ごま油をひく。
●食べやすいサイズにつくねを置いて、形を整える。
●片面4分前後で火を通していく。 -
- 3
●全体がふっくらし、焼き色が十分についたら器にとり、できあがり。
※表裏表…のくりかえしで15分前後でやきあがり。 -
コツ・ポイント
●まとまり感がでるまでしっかり混ぜます。
●あまから、照り焼きなどソースにからめてお召し上がり下さい！
●焼かずにお鍋の具としてもどうぞ。
※豆腐はミニパックを１個使用しました。
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