エリンギと舞茸のスープパスタ
シマのオウチカフェ @cook_40055963
レンチン！で簡単美味しい♪スープパスタ
このレシピの生い立ち
忙しく暑い日に簡単にできる美味しい物が食べたくて
ニンニク醤油と生姜で夏の簡単レシピに。
具材はレンチン！
キノコのお出汁たっぷりの夏の簡単パスタ
アプリでひらく作り方
- 1
舞茸はほぐし、エリンギは千切りにして、
耐熱のボウルにいれます - 2
ボウルにニンニク醤油、水、料理酒、塩を入れ、ラップをかけて600wのレンジで4分加熱します
-
- 3
水菜は3cm幅にきり、パスタは茹でてオリーブオイルを絡めておきます
- 4
②のボウルにハウス本香り生しょうがと③を加えて混ぜて和えます
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コツ・ポイント
ニンニク醤油は作りおきが便利！
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