甘さ控えめに♪水羊羹

ひまわり。chan @himawari_chan_
簡単!手作り水ようかん☆優しい甘さがホッとする♪
このレシピの生い立ち
甘いものを食べたくなる時に、罪悪感なく食べたくて何度も配分を試して好みが出来ました。
作り方
- 1
水を沸騰させて、粉寒天を入れて混ぜながら2〜3分
- 2
餡子、塩を入れて混ぜる。餡子が混ざったら火から下ろして容器に移し冷ます。気泡が入っていたら、器の周りからトントンしてね
- 3
余熱が取れたら、冷蔵庫で固まるまでよく冷やして出来上がり♪
- 4
お水を牛乳に変えて♪ほっこりミルク餡羊羹にしました。大さじ1の三温糖を加えてアレンジ♪あのあずきアイスのような味わいです
コツ・ポイント
甘い水ようかんが好みの方は、お砂糖を加えても♪
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