最速のとろろご飯にソースOTE

嬉野ダイバー @cook_40054652
とろろご飯を焼きました。正にOF THE ENDです。
このレシピの生い立ち
誰かのいたずらや、間違ってとろろご飯や卵かけご飯にソースをかけてしまった事はありませんか?
私は、寿司屋でしめ鯖にかけてしまいました。他の客の希望で天ぷらにつける為の容器が置きっぱになってました。
作り方
- 1
材料です。
- 2
ご飯に山芋をすりおろします。
- 3
卵を入れます。
- 4
葱も入れます。
- 5
オイスターソースを入れます。
- 6
フライパンに食用油を入れ温めます。
- 7
とろろご飯を混ぜます。
- 8
熱したフライパンに入れます。
- 9
蓋して蒸し焼きにします。
- 10
歓声です。
トロトロで美味しいです。
コツ・ポイント
ソースは、オイスターソース以外でも可能です。
ソイソースやウスターソースなどお楽しみ下さい。
卵かけソースご飯OTEもお試し下さい。
”焼けば、大抵なんとか成る”です。
失敗を成功に変えるレスキュー料理です。
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