簡単☆濃厚チーズケーキ

ゆみしましま
ゆみしましま @cook_40137128

簡単!時短!で美味しいチーズケーキです。
家族や友人からも大好評!!
ミキサーで簡単に本格的なチーズケーキが作れます。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピをアレンジしました!

簡単☆濃厚チーズケーキ

簡単!時短!で美味しいチーズケーキです。
家族や友人からも大好評!!
ミキサーで簡単に本格的なチーズケーキが作れます。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピをアレンジしました!

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材料

15㎝ケーキ型
  1. クリームチーズ 200g
  2. 1個
  3. 砂糖 大さじ3杯
  4. オレンジジュース(100%がオススメ) 50cc
  5. ◆土台◆
  6. オレオクッキー 9枚
  7. バター 25g

作り方

  1. 1

    クリームチーズ、卵、砂糖、オレンジジュースを全てミキサーに入れる。

  2. 2

    滑らかになるまで混ぜる。

  3. 3

    オレオクッキーの中のクリームを取り除いた後、クッキーを細かく砕き、バターとよく混ぜる。

  4. 4

    ケーキ型に混ぜたオレオクッキーを敷き詰める。スプーンの裏側を押し当てて敷き詰めると簡単です。

  5. 5

    混ぜたクリームチーズを土台に流し入れる。

  6. 6

    180度に温めたオーブンで約30分焼く。表面が焦げてきた場合はアルミホイルをかける。

  7. 7

    粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やせば完成です!

コツ・ポイント

オレオクッキーの代わりにリッツを使っても美味しいです!
オレンジジュースの代わりにレモン果汁でも作れます!

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ゆみしましま
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2人の息子を育てるワーママです!美味しい、でも簡単な料理を紹介できたらと思います!
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