簡単!野菜炒め◎マヨポンがけ

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野菜炒めはその時有る野菜で作ってます♫かぼちゃだのじゃがいもだの、そうゆうのは入れないですが、もやしやピーマンとか◎
このレシピの生い立ち
味付けはいつもこの味付けが多いです★味覇一本で作るパターンもたまに有りますが( ´ ▽ ` )ノ

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材料

  1. キャベツ 適量
  2. 人参 適量
  3. 玉ねぎ 適量
  4. 青梗菜 適量
  5. 豚こま 適量
  6. 少量
  7. 塩胡椒 適量
  8. 適量
  9. ポン酢 適量
  10. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    具材を食べやすいサイズにカットし、熱したフライパンに油を入れ具材を炒めます◎ある程度火が通ったら水を少量入れます

  2. 2

    野菜がしなって来たら塩胡椒で味を整え、更に1.2分炒めて完成です◎マヨネーズ&ポン酢で召し上がって下さい◎

コツ・ポイント

玉ねぎ、人参はカットしてから1.2分レンジでチンしてからフライパンに入れると早いです◎分厚くカットしない限り薄めのカットならレンジもいらないですが( ´ ▽ ` )ノ

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レシピ作者

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に公開
今年32になるんですが、16に家を出てから何とか頑張ってやって来て無い頭で考えながら、又たくさん参考にさせて貰いながら作ってる内に色々覚えていきました★まだまだ未熟者ですが、これから年末に産まれて来る娘にとって良い母になれます様、家族の健康を願い身体に良い料理も経験積んでいきたいと思ってるので、又皆様の作品も参考にさせて頂きながら頑張っていきたいと思って居ります!御覧頂きまして有難う御座居ます★
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