カブのクリーム煮込み
かぉりぉ @cook_40291741
子どもウケ抜群です！
面倒なホワイトソースも具にからめるやり方だとダマになりません！
このレシピの生い立ち
ダマにならずに簡単なホワイトソースを作ろうとした結果…
カブのクリーム煮込み
子どもウケ抜群です！
面倒なホワイトソースも具にからめるやり方だとダマになりません！
このレシピの生い立ち
ダマにならずに簡単なホワイトソースを作ろうとした結果…
作り方
- 1
お鍋に多めのバターを入れ、にんじん、たまねぎ、カブ、ベーコンを入れて炒める
- 2
しんなりしたら、火を止めて、小麦粉を入れて、具にからめる
- 3
牛乳とコンソメを入れて火を付ける
- 4
とろみが出るまで混ぜて、味が足りなかったら、塩コショウで味の調節をして出来上がり！
コツ・ポイント
小麦粉を混ぜるときは必ず火を止める事です！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20330319
