旨っ☆ピーマンの肉詰め☆Ψ(‾∇‾)Ψ

HIROっさん
HIROっさん @cook_40261173

子供もパクパク食べちゃう肉ピーマンΨ(‾∇‾)Ψ
輪切りにしちゃえばいいんだってぇ~♪
詰めて焼くだけぇ~どんだけぇ~♪
このレシピの生い立ち
ピーマンが安い時期。6個で100円~GETv(・∀・*)いっぱいピーマンが食べれるおかずNo.1でしょ♪ピーマン嫌いの子供に何とか旨いと言わせたかった…今日この頃。

旨っ☆ピーマンの肉詰め☆Ψ(‾∇‾)Ψ

子供もパクパク食べちゃう肉ピーマンΨ(‾∇‾)Ψ
輪切りにしちゃえばいいんだってぇ~♪
詰めて焼くだけぇ~どんだけぇ~♪
このレシピの生い立ち
ピーマンが安い時期。6個で100円~GETv(・∀・*)いっぱいピーマンが食べれるおかずNo.1でしょ♪ピーマン嫌いの子供に何とか旨いと言わせたかった…今日この頃。

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材料

5人分
  1. 合挽き肉 350g
  2. ピーマン 5個
  3. 玉ねぎ(みじん切り) 1個
  4. ☆パン粉 大5
  5. 絹ごし豆腐 100g
  6. 1個
  7. ☆塩こしょう 適量
  8. ☆ケチャップ 大1
  9. ☆醤油麹(あれば) 大1
  10. ☆酒 大2
  11. ナツメグ(あれば) 少々
  12. 片栗粉 適量
  13. 適量
  14. ★ケチャップ 大6
  15. ★ソース 大2

作り方

  1. 1

    玉ねぎみじん切り~♪
    油で炒めるよ~!!!

  2. 2

    ボールに合挽き肉と☆印を投入~♪
    HIROっさんは素手でなく…ビニール袋を手に…混ぜ混ぜグニュグニュ~♪冷蔵庫へ

  3. 3

    ピーマン登場v(・∀・*)
    輪切りにしちゃうよ♪火の通りも均等になるし子供も知らん顔してパクっΨ(‾∇‾)Ψ

  4. 4

    ビニール袋にピーマン~片栗粉を入れフリフリフリフリ…♪リズムにのってシャカシャカ♪

  5. 5

    たねを詰めるよ( ☆∀☆)
    手のひらに乗せて裏表びっしりね♪口が広い方から詰めると楽チンだわよ

  6. 6

    フライパンで焼くよ~♪
    じゅゅゅ~♪並べてからも手のひらで押さえつける。火傷しないでね。

  7. 7

    焼き目がついたかチラ見して…O.K.なら裏返してねぇ~♪

  8. 8

    器に盛りつけTIME~Ψ(‾∇‾)Ψ
    ★印を混ぜてトロリ~ん♪かけて完成♪
    ♪だし醤油&からし♪も旨いよ~ん。

  9. 9

    ☆2014.6.24☆
    話題入り( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
    感謝感謝感謝♪皆さんありがとう~ございます。

コツ・ポイント

ピーマンの切り方。
輪切りにすることで火の通りも均等~♪一口sizeで子供も知らん顔で食べちゃうよ( ☆∀☆)

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HIROっさん
HIROっさん @cook_40261173
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はじめまして~☆私はHIROっさん♪昼間はお店で天婦羅揚げてますうぅぅΨ(‾∇‾)Ψ料理するのが大好き~お酒大好き~3人の母どぇ~す♪
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