夏にピッタリ!スパイシーじゃがいもソテー

てぃみ食堂 @cook_40099958
爽やかな辛さをゼロ仕立ての喉ごしでサッバリ頂きましょう
このレシピの生い立ち
夏の暑さに負けないスパイシーなオツマミが食べたくて
夏にピッタリ!スパイシーじゃがいもソテー
爽やかな辛さをゼロ仕立ての喉ごしでサッバリ頂きましょう
このレシピの生い立ち
夏の暑さに負けないスパイシーなオツマミが食べたくて
作り方
- 1
ニンニク みじん切り
じゃがいも 細切り
玉ねぎ 薄切り
いんげん 食べやすい長さにカット - 2
オリーブオイルでソテーしていきます
弱火でニンニクの香りを出してから、玉ねぎとじゃがいもに7割位火を通します - 3
いんげんを追加
いんげんは少し位 青っぽい方が私は好きです - 4
お好みの固さになったら、塩コショウをして、カレー粉もプラスします
- 5
カレー粉が混ざったらバターを入れ 仕上げに鍋はだからナンプラーをタラリ!
完成
コツ・ポイント
特になし
大雑把に作って下さい
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