簡単♪セロリとかつお節の混ぜご飯

かいとうコスモス
かいとうコスモス @cook_40218398

野菜嫌いなお子さんに!テレビで見たレシピを少し変えて覚書です。
このレシピの生い立ち
テレビで見たレシピ。作ってみたら野菜嫌いな子供たちにも好評だったので。

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材料

  1. ご飯 2合
  2. セロリ(葉付きのもの) 1本
  3. かつお節 5gくらい
  4. 白いりごま 大さじ1
  5. ごま 大さじ1
  6. うすくち醤油 大さじ1
  7. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    セロリの茎は筋を取り縦半分に切り、厚さ1㎜の薄切りに。葉は2㎜の千切りにする。

  2. 2

    セロリの葉をレンジで数十秒チンして、ボールにセロリ・かつお節・ごま・調味料を入れて和える。

  3. 3

    2をご飯に入れてよく混ぜたら出来上がり。

コツ・ポイント

セロリの好きな方は、もう少し厚めに切ってもおいしいと思います。

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レシピ作者

かいとうコスモス
に公開
大阪在住、11歳長男8歳双子(次男三男)の母です。基本的に料理下手なんで、簡単に出来るメニューを研究中です(-_-)。
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