女子ウケ抜群♡カボチャのメープルサラダ
curisupin @cook_40073879
デザートのようなサラダで女子ウケバッチリ♪パンやクラッカーにつけて食べたらおもてなしむけに♪
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶが食べられるお店のサイドメニューを再現してみました。
女子ウケ抜群♡カボチャのメープルサラダ
デザートのようなサラダで女子ウケバッチリ♪パンやクラッカーにつけて食べたらおもてなしむけに♪
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶが食べられるお店のサイドメニューを再現してみました。
作り方
- 1
カボチャは洗って耐熱皿にのせ、ラップをふわりかけ600㍗の電子レンジで4～5分加熱。皮のままボウルにいれてつぶす。
- 2
玉ねぎはみじん切りにして、カボチャと同様1分加熱。1のボウルに加える。
- 3
Aを混ぜ合わせ、2のボウルに加えて和える。塩、こしょうで調味する。
コツ・ポイント
カボチャは私は皮のままつぶしました。皮つきの場合だと350㌘くらいです。
シロップの量はカボチャの甘さによって
加減して(わかるか)。
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