じゃがいものスープ
ayumim0o0 @cook_40263843
お母さんが作る味を覚え書きとして残しました
このレシピの生い立ち
お母さんが作ってくれた、じゃがいもを荒く潰したスープが美味しかったので
じゃがいものスープ
お母さんが作る味を覚え書きとして残しました
このレシピの生い立ち
お母さんが作ってくれた、じゃがいもを荒く潰したスープが美味しかったので
作り方
- 1
じゃがいもは皮を剥いてさいの目切りにし、スチームクッカーに入れレンジで8分チン(500w)
- 2
バターを鍋に入れて溶かし、小麦粉を入れて混ぜる
- 3
小麦粉が溶けたら牛乳を少しずつ入れて混ぜていく
- 4
ゆでたじゃがいもは潰して、鍋に加える
- 5
味付けをする
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