簡単＊仕込み5分で本格的炊き込みご飯

簡単＊仕込み5分で本格的炊き込みご飯-レシピのメイン写真

簡単＊仕込み5分で本格的炊き込みご飯

chiibubu @cook_40055749

ゴボウのすりみ揚げを利用して、ちゃちゃっと作ります！簡単なのに本格的な味になります。
このレシピの生い立ち
すりみ揚げの消費に作ったのが、美味しくて色々試しました。すりみ揚げは程よく油もあり、しっかり味なので美味しく出来ます。ゴボウの下ごしらえなしでこの味は嬉しい^^

ゴボウのすりみ揚げを利用して、ちゃちゃっと作ります！簡単なのに本格的な味になります。
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すりみ揚げの消費に作ったのが、美味しくて色々試しました。すりみ揚げは程よく油もあり、しっかり味なので美味しく出来ます。ゴボウの下ごしらえなしでこの味は嬉しい^^

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chiibubu @cook_40055749

ゴボウのすりみ揚げを利用して、ちゃちゃっと作ります！簡単なのに本格的な味になります。
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すりみ揚げの消費に作ったのが、美味しくて色々試しました。すりみ揚げは程よく油もあり、しっかり味なので美味しく出来ます。ゴボウの下ごしらえなしでこの味は嬉しい^^

ゴボウのすりみ揚げを利用して、ちゃちゃっと作ります！簡単なのに本格的な味になります。
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すりみ揚げの消費に作ったのが、美味しくて色々試しました。すりみ揚げは程よく油もあり、しっかり味なので美味しく出来ます。ゴボウの下ごしらえなしでこの味は嬉しい^^

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材料

３合分

白米３合
ゴボウすり身あげ 1パック
しめじ(舞茸) 70㌘
人参小1本
★醤油大さじ2
★みりん大さじ2
★塩小さじ2/3
★白だし小さじ1

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作り方

1
お米はといで★をいれてから水加減、やや多目にする。
※混ぜる。
2
具はこれだけ。
人参は薄目の半月切り。
しめじは石附取ってほぐす。
すりみ揚げは薄目に切る。
3
切った材料を炊飯器に入れて炊く。
※具は混ぜない、乗せて炊く。
4
混ぜて、盛り付け。
5
最近色々なものが並んでいます。ゴボウが主のものがオススメ♪

コツ・ポイント

水加減、ちょうどだとやや硬め仕上がりです。硬め苦手な方は１割ほど水を増やして下さい。

味もしっかりめなので、薄味の場合は醤油を半量の大さじ1にして下さい。

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chiibubu @cook_40055749

2014/05/27 03:49に公開

「捨てない　使い切る」いつも心がけている事。ひと手間かけて、捨てない工夫。保存食やリメイク料理も好きです。魚屋が近いこともあり、ほぼ毎日魚を食べています。※レシピ見直し、変更あり。ご了承下さいm(__)m

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このレシピのキーワード

ご飯ごぼうすり身シメジにんじんまいたけあげ

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