いかとピーマンのバター醤油炒め
切干大根のかわさき屋 @cook_40095813
イカのぷりぷりと、ピーマンのシャキシャキ感がたまらない、炒めるだけの簡単メニューです。
このレシピの生い立ち
我が家の定番イカのバター醤油。ボリュームを出したくてピーマンを入れたら、また違った食感と味になって美味しく出来ました。
アプリでひらく作り方
- 1
イカは内臓を取り食べやすい大きさに切る
ピーマンも種を取り一口大に切る - 2
フライパンを熱したらバターを入れ、イカとピーマンを炒める
-
- 3
火が通ったら乾燥スライスにんにくと、醤油を入れ味が付いたら火を止める。
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- 4
かわさき屋のスライスにんにくで、簡単に料理できます！！
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- 5
2017.6.27 話題入りレシピになりました。ありがとうございます。
コツ・ポイント
カラーピーマンを入れると彩りが綺麗です
リアクション
レシピ作者
宮崎県綾町から、畑の乾物を全国にお届けしています。弊社取扱商品を中心に、おいしい乾物レシピをお届けいたします。代表含め弊社従業員がおいしい乾物の食べ方をご提案いたします。料理・写真ともども、素人がご提案していますので、温かい目で見守っていただければ幸いです。最近Youtubeを始めました。レシピ動画を公開しているので是非ご覧ください。https://bit.ly/33sLLKW
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