甘辛シーチキンのさっぱり三色お蕎麦♪
もりげげげげ @cook_40124563
ランチ♪ランチ♪茹でないタイプのお蕎麦ならフライパン一つでちょちょいのちょいのズボラレシピ＼(^^)／
このレシピの生い立ち
夏に蕎麦は比較的食べますが、毎日食べてると飽きてくるのでいろんなアレンジがしたくなってきたので＼(^^)／
甘辛シーチキンのさっぱり三色お蕎麦♪
ランチ♪ランチ♪茹でないタイプのお蕎麦ならフライパン一つでちょちょいのちょいのズボラレシピ＼(^^)／
このレシピの生い立ち
夏に蕎麦は比較的食べますが、毎日食べてると飽きてくるのでいろんなアレンジがしたくなってきたので＼(^^)／
作り方
- 1
そばを規定の時間茹で、ざるにあげ氷で冷やし、水を切って皿に写す。
- 2
フライパンに油を適量引き、油が温まったら卵を割り入れ、★を加え、炒り卵にし、①の蕎麦に乗せる。
-
- 3
炒り卵を作ったフライパン(洗わなくてもok)にシーチキンを油ごといれ、弱火で炒める。(飛び散る可能性があるので注意！)
- 4
③に☆をいれ、そのまま弱火で水分がなくなるまで炒める。
- 5
炒り卵をのせた蕎麦に④のシーチキン、もみのり、ねぎをかけ、めんつゆを添えて完成！
-
コツ・ポイント
ズボラレシピ！
好みでマヨネーズかけたり、わさびのっけたり、季節的にはシソの葉を刻んだものを乗せたり、おいしそう(*´罒`*)
似たレシピ
-
鍋ひとつで作れる簡単・豪華!! 親子そば 鍋ひとつで作れる簡単・豪華!! 親子そば
鶏南蛮そば、卵とじそば、花巻そばの合作のような豪華なそばです。昼食などで、ちょっと充実感がほしい時には最適です。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20334427
